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TOMO砂時計　3分計
“正確な時間”でコーヒーを美味しくする砂時計
TOMO砂時計　3分計
2,970円(税込)
29 ポイント還元
SDT030WD
TOMO砂時計　3分計
2,970円(税込)
29 ポイント還元
“正確な時間”でコーヒーを美味しくする砂時計
美味しいコーヒーを淹れるための条件とは？
豆の品質、適切な湯温、挽き具合・・・などなど色々あるけれど、以外に忘れがちなのが、“正確な時間”。
コーヒーの抽出とは、コーヒー豆に含まれる旨味成分をお湯で引き出すということ。つまり、コーヒー豆が最も旨味成分を出し易い状態にすることが大切なのです。そのためには正確な時間が必須条件。
たとえば・・・
・ペーパードリップの「蒸らし」は３０秒前後。
・ペーパードリップの抽出作業は３分以内に。
・フレンチプレスはお湯を注いで約４分。
いつもと同じ淹れ方をしているのに、苦過ぎたり、薄すぎたり。
こんなときに活躍してくれるのが、「砂時計」です。
アナログな雰囲気がコーヒータイムに最適。もちろん電池が切れたりしないから一生使えます（笑）。
種類は「１分、３分、５分」の３種類。この３個があれば、全ての時間が計れます。さてここで問題。３分と５分の砂時計で、７分を計るにはどうしたらよいでしょう？

商品詳細
・本体サイズ：径57×高さ104mm　・本体重量：70g
・素材：ガラス、木、砂鉄
・製造国：日本

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