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WDT＆タンピングを全自動化！誰でもバリスタ級のエスプレッソを！

TwisTamper ツイスタンパーブラック自動WDT＆タンピングマシン

330,000円(税込)

3300 ポイント還元

EMT010BK

TwisTamper ツイスタンパーブラック自動WDT＆タンピングマシン

330,000円(税込)

3300 ポイント還元

※こちらは業務用専用商品となります。ご家庭用としてはお使いいただけませんので、ご注意ください。
商品についてのご質問、お見積のご依頼等はinfo@0141coffee.comまでご連絡ください。

バリスタのタンピングを再現
従来の自動タンピングマシンを使用した場合、過圧縮により粉が固くなってしまいます。
そのため、最初にお湯がフィルターの外側に流れると外側のコーヒー粉のみが先に抽出され、内側のコーヒー粉が後に抽出されます。
結果、外側のコーヒー粉が過剰に抽出され、内側の抽出が不足してしまいます。

TwisTamperはバリスタの手圧を再現するスプリング機構により、均一かつ適切な圧力をコーヒー粉に伝達。
粉の弾力を保ち、理想的なエスプレッソ抽出を実現します。

金属針がコーヒー粉の電位のバランスをとり、コーヒー粉を密着
安定した抽出には均一なWDTが不可欠です。
従来の自動タンピングマシンはタンピングのみで、プラス・マイナス電位の均衡を保つことができません。
これにより、同じ電位が反発し合い、微小な隙間を形成してしまいます。

TwisTamperは金属針でかき混ぜ、コーヒー粉のプラス・マイナスのバランスをとり、コーヒー粉どうしを密着させます。

WDT針の太さの理由
耐久性：折れ・変形に強く、商業利用に最適
高い攪拌力：接触面積が大きく、均一な粉分布を実現
自動WDT専用設計：3Dスパイラル攪拌でコーヒー粉の穴残りを防止

手動ツールの場合、回転が止まった後も針の位置に複数の穴が残り、粉の均一性が損なわれます。
TwisTamperは3Dスパイラル運動を採用しているため、針が太くても穴が残らず、常に均一な粉を実現します。
手動ツールでは決して再現できない仕上がりを提供します。

選べる3つのモード
極速モード（2秒以内に完了）
酸味があり、濃厚で爽やかな味わい。
WDT時間が最短であり、一般のバリスタが作る味に最も近くなります。

普通モード
バランスの取れた香り、コク、甘さ。
速度と効率、風味のバランスが取れており、他の2つのモードの中間に位置します。
多くのバリスタに適しています。

スーパーパーフェクトエスプレッソモード
完璧な香り、豊かさ、甘さ。
コーヒー豆の風味を最大限に引き出し、苦味や渋みを最小限に抑え、完璧な口当たりを実現します。
この味は世界チャンピオン BORAM氏から高く評価されています。

クラウドアップデート
ソフトウェアはクラウド経由で常に最新バージョンに更新され、機能や抽出精度の向上を継続的にサポートします。

ポルタフィルターについて
TwisTamperはポルタフィルターの形、持ち手の角度、どれでも使用可能です。
※ポルタフィルターは付属しておりません。

使用するフィルターカップのサイズと容量にご注意ください。

ポルタフィルターの設定＆操作動画

Twistamperを生んだ『SHAN』とは？
コーヒー器具、エスプレッソマシンのツールと装置の開発に注力した台湾のデザイン会社です。

2015年電動WDTツールを開発
2016年手動WDTデバイスであるTwisterを発明
2020年 WDTとタンパーを1つのデバイスに統合したTwisTamperの開発を開始

2年間の研究開発と小規模な生産を経て、世界中のバリスタやコーヒー愛好家に販売を開始しました。

商品詳細
・サイズ：18×18×37cm
・重量：約9kg
・フィルターカップ容量：8‐20g
・付属品：ブラシ、L型レンチ
・素材：SUS316 ステンレス、A6061 アルミ、SUS304 ステンレス
・製造国：台湾
・電圧：100V-240V
・消費電力：12V 60W
・ポルタフィルターサイズ：58㎜

※3ピンプラグ

※ポルタフィルターは付属しておりません。

※こちらは業務用専用商品となります。ご家庭用としてはお使いいただけませんので、ご注意ください。
商品についてのご質問、お見積のご依頼等はinfo@0141coffee.comまでご連絡ください。

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佐川急便: ★5営業日以降順次発送（土日祝定休日）

★日時指定不可

★沖縄・離島のお客様はアマゾンペイをご利用いただけません。

★別人様へお届けの場合、ご依頼主様のお名前のみの表記となり、送り状・明細書には住所やお電話番号が記載されませんのでご注意ください。

【配送業者】佐川急便
・地域により送料が異なります。
→詳しくは特定商取引法に基づく表記内「商品代金以外の料金の説明」をご覧ください
（リンク先下部記載）

・沖縄県、離島以外へは5,500円(税込)以上で送料無料でお届け致します。
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■沖縄県、離島は
5,500円(税込)未満の場合は、別途一律3000円（税込）
5,500円(税込)以上の場合は、別途一律2200円（税込）
（後日送料を加算した金額をご連絡いたします）
かかります。
※メーカー直送品やお見積りの商品、大量発注の場合は別途送料をご請求致します。
------------------------------------------------------------------------
【ご注文について】
・ご注文の締め時間は、平日午前９時となっております。以降のご注文に関しましては、全て翌営業日受付となります。
・ご注文可能な商品であっても、他の店舗と共有しているため在庫の変動で在庫切れの時がありますので、予めご了承下さい。

不良品: ■交換・返品について
返品・交換を行う場合は商品到着後10日以内に、メールまたはお電話にて事前にご連絡下さい。
　（連絡先は以下の「ご質問・お問い合せ」をご覧下さい。）
万一、商品間違い・不良品等ございましたら、早急に交換させて頂きます。
　また、その際の送料は弊社が負担致します。
　万一、交換する商品の在庫がない場合は、返金させていただきます。
お客様のご都合で交換・返品される場合は、発送および返品時の送料及び決済手数料はお客様負担とさせていただきます。
　お支払い済みの代金の返金については商品合計金額を速やかに返金いたします。

次の場合は交換・返品できかねますのでご注意ください。
　×　商品到着後10日以上経過した商品
　×　すでにご利用になられた商品（ご使用後、不良品とわかった場合は除きます。）
　×　ネーム入りなどの加工商品、お客様のご希望でお取り寄せした商品
　×　お客様の責任でキズや汚れが生じた商品
　×　ご連絡なしに返品された商品
　×　ご注文履歴が無い場合
返品期限: 返品・交換を行う場合は商品到着後10日以内に、メールまたはお電話にて事前にご連絡下さい。
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返品送料: お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。

Amazon Pay: ※沖縄県・離島にお届けのお客様はご利用いただけません。
クレジット: 【取扱カード】　VISA、マスター、ダイナース、AMEX、JCB
●お支払い回数は、１括払いのみの取扱いとさせて頂きます。
●各クレジット会社との規約に基づき、ご指定口座から自動引き落としとなります。
●ご発注受付後、４～７営業日（取り寄せ商品は５～１０営業日）のお届けとなります。
ご注意：

●引落日も少しずれ込んで請求になることがあります。
●カードの有効期限がお届け予定日以前のカードは利用出来ません。
　予約商品・受注商品などをお求めの際はご注意ください。
●ご注文者様とカードの名義人様は同一の方のみとさせて頂きます！
　ご結婚などでご変更のある場合は、その旨を備考欄にご記入下さい。
●防犯のため、クレジットカードの名義人様へ直接確認の電話をさせていただくことがございます。あらかじめご了承ください。
代金引換: ●沖縄・離島へのお届けは代引不可となります。
詳細は→代金引換決済不可地域一覧（佐川急便）
●商品お届け時に、代金を配送員にお支払いください。
●最初の商品お届け時にご不在でも、その日から１０日以内にお受け取りくださいませ。
　荷物保管期限がございますので、それを過ぎますと追加料金がかかります。
●ご発注受付後、４～７営業日（取り寄せ商品は５～１０営業日）のお届けとなります。
誠に恐縮ですが、代金引換手数料はお客様負担とさせていただきます。
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銀行振込: 【ご注意】ご注文確定後に、弊社にて「在庫確認」をさせていただき、再度お振込内容をメールにて送らせていただきます。
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●受注確認メール後１週間以内にご入金の確認が出来ない場合は、誠に勝手ながらご注文をキャンセルさせて頂きますので、ご注意ください。
●ご入金確認後、４～７営業日（取り寄せ商品は５～１０営業日）のお届けとなります。
注意：銀行振込に関わる手数料はお客様負担にてお願い致します。
セブンイレブン決済(前払): ●最寄りのコンビニエンスストアで事前に代金をお支払いいただく前払い方法です。
●ご注文受付後にお支払い手続きの流れと「番号」をメールにてお知らせ致します。
●31,500円以上お買い上げのお客様はご利用頂けません。
●なお、決済手数料は無料でご利用頂けます。
●ご入金確認後、４～７営業日（取り寄せ商品は５～１０営業日）のお届けとなります。
お支払い方法はコンビニ毎に異なりますので、ご注意下さい。
お支払期限は「お支払いのご案内」メールにてお知らせいたします。
※期限までにご入金の無い場合は、誠に勝手ながらご注文をキャンセルさせて頂きますのでご注意ください。

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セブンイレブンのレジにて「インターネットでの買い物」であることを伝え、「払込依頼票」または「払込依頼票番号」を提示し、代金をお支払いください。

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