透過式のドリッパーと浸漬式のフレンチプレスの特徴を兼ね備えた透過・浸漬式ハイブリッドコーヒードリッパー
このドリッパーは、美しく磨かれた燕三条産のステンレス製ストッパー、安全性の高い国産シリコーン製ファネル、そしてコーヒー成分のみをお湯に移すことに特化した専用フィルター（繰り返し使用可能）の３つの部品で構成されています。

お湯を注ぐ最初の段階で普通のドリッパーと同じようにお湯がコーヒー粉を透過してコーヒーが抽出され、次の段階でフレンチプレスのように浸漬で溶けにくいコーヒー成分が抽出されます。



フィルターのセットの仕方
1　ステンレス製ストッパーの直径が小さい方を下にして持ちます。

2　ストッパーの直径が小さい方から専用コーヒーフィルターを被せます。

3　コーヒーを抽出する容器の深さに応じて、フィルターの高さを調節します。

4　さらにファネルに差し込みます。



淹れ方
1　中細挽きにしたコーヒー粉をストッパーの穴からフィルターに落とします。
使用するコーヒー粉の量ですが、まずは、300ccのマグカップに対して10g程度を使ってみましょう。

2　マグカップの上にサターン・コーヒードリッパーをセットします。

3　お湯をまんべんなく注ぎ、まず溶けやすい酸味や油味を抽出します。

4　そのままコーヒー粉をお湯に浸漬させ、糖や繊維質といった溶けにくいコーヒーの成分がお湯に溶け出すのを待ちましょう。
コーヒーの粉が上に浮き上がってくるようでしたら、お湯の中に沈めて撹拌しましょう。
（粉がお湯に触れる機会を増やすことがポイントです。）

・中煎中挽きのコーヒー豆で5分
・浅煎り中挽きのコーヒー豆で10分
・酸味の強い浅煎り中挽きのコーヒー豆で15分

5　ドリッパーをゆっくり引き上げ完成。
コーヒー豆や挽き方お好みで調整しましょう！



商品詳細
・本体サイズ：110×30ｍｍ
・フィルターサイズ：約150×100ｍｍ
・ストッパー素材：SUS430
・ファネル素材：シリコーン
・重量：約134ｇ
・製造国：日本


お湯の温度が高すぎると過剰抽出を引き起こす可能性があります。
少し冷ました（90℃）お湯をご使用ください。

間口部の直径が70mm以上110mm以下のマグカップやポットにご利用いただけます。