一番大切な道具だからこだわりたい！そんなコーヒー党のために作りました。「タカヒロ　クラフトマンシリーズ」
コーヒー党にとって美味しいコーヒーを抽出するためのドリップポットは大切な道具。
料理人にとっての「包丁」、ソムリエにとっての「ソムリエナイフ」、それに近いものだとブランディングコーヒーは考えます。
湯の流れを乱さずに注げる機能性はもちろん、毎日使いたくなるデザイン、長年使い込むなかで愛着が湧く耐久性も大事。
ぜひ、そんなポットを手にコーヒータイムを楽しんで頂きたい！
という思いを込めて「タカヒロ　クラフトマンシリーズ」を作りました。


タカヒロ　クラフトマンシリーズ　職人の技
１、プロが認める「曲げの技」
限界ギリギリまで反り返らせた注ぎ口。
タカヒロがプロにも認められる理由はここにあります。
狙った場所に“細く、正確に”注げることで、思い通りの抽出が可能になるのです。


２、使い込むほど味がでる「なめしの技」
イタリアの名門タンナー「バルダルノ社」が、良質なフランス産原皮のショルダー部分だけを使い、最新の設備と伝統的ななめし工程を守り作られた植物性タンニン100％の牛革を採用。
使い込むほどに経年変化を愉しめます。また、水がかかっても拭き取れば問題ありません。

３、美しく強い「巻きの技」
微妙なカーブを持ったハンドル部分に革を巻くのは難しい作業です。東京の職人に依頼し、一つ一つ手作業で巻いていきます。
見た目にも美しく、強く握り続けてもズレたりすることはありません。


3つの“職人技＝クラフトマンシップ”が融合したコーヒー党のための逸品ドリップポットです。



商品詳細
・サイズ：幅243mm×奥行120mm×高さ160mm
・容量：900cc
・重量：400g
・素材：18-8ステンレス、革：トスカーナ（Valdarno社）
・製造国：日本

※直火での使用は避けてください。
ドリップに最適な温度は85~90度前後と言われています。（高すぎると雑味などの原因になります。）
ケトルで沸騰したお湯をドリップポットに移し替えることで適温となりますので、直火での使用は極力さけて頂きますようお願いいたします。
IHには対応しております。（機種により使用できない場合がございます）