柿渋染めリネン素材のコーヒーフィルター

使用後は洗って形を整えて干すことで繰り返し使えるエコなフィルター。
（約半年、５００回程度使用できます）
リネンは速乾性に優れており、柿渋は抗菌作用があるため、布でありながらペーパーフィルターのように手軽にご使用いただけます。柿渋は繊維をコーティングして染まるのでリネンの目がつまり、コーヒーの美味しさをしっかりと抽出してくれます。

円錐型ドリッパー（ハリオ、KONOなど）にそのままセットしてください。
また、ケメックスなどにもお使い頂けます。
下部を折って使えば台形ドリッパー（カリタなど）でも使用可能です。

※柿渋の特性上、色落ちや移染する場合がありますが、昔から民間療法で使用されている天然素材ですので安心です。

柿渋染め

柿渋は青柿を絞って発酵させ、熟成して生まれた天然染料です。
日本人の生活の知恵として古くから使われ、防水性、防腐性、防虫性に優れ、紙や布や木に塗る事で、生活資材としても幅広く使われています。また、抗菌性を生かして昔から民間薬としても重宝されています。太陽光に当たる事によって発色し、その色合いを深め、染め・乾燥・水洗いを繰り返すごとに深みを増し、生地・素材ごとの豊かな表情を見せてくれます。環境によって個性的に表情を変える味わいがあり、染めの段階で若干の染めムラができることがありますが、手染めの味としてお楽しみいただければ幸いです。リネンの繊維は丈夫で水の吸収放出に優れ衛生的です。リネンも柿渋も使い続ける人に寄り添うように、色や感触が表情豊かに変化し続けます。

〜「墨黒」について〜
「墨黒」のcoffeefilterの生地は 柿渋で5回染め、茶色になったリネン生地を 鉄+お酢+水で作った鉄媒染液に浸し、 少し熱を加えることで柿渋の渋の成分カキタンニンが 鉄分と反応して黒く変色し墨黒色になります。 その後、よく水洗いし一晩水に浸け 更に水洗いし天日に干します。 これが「墨黒」にする過程です。 自然な色合いをお愉しみください。

商品詳細
・サイズ：15.5×16.5cm
・容量：4〜6杯用
・製造国：日本製（高知県土佐清水市）
・素材：柿渋染めリネン