アルコールランプでガラス張りのロースターを直火焙煎します。
手軽に自家焙煎が楽しめる手廻ロースター。
アルコールランプでガラス張りのロースターを直火焙煎します。
その名の通り「レトロ」な外観は、ゆったりとした焙煎の空間を作り出し、また使用しない時はアンティークな雰囲気のインテリアにもなってくれます。
本体部分は耐熱硝子を使用しており、焙煎中に内部が見えるので焙煎度合いが良く分からるスグレモノ。ＴＶを見ながら、音楽を聴きながらのんびり焙煎してみてください！

●焙煎の方法
用意するもの：
燃料用アルコール（薬局で入手可能）、新聞紙、冷却用のざる、うちわがあると便利。

●焙煎手順
ロースター周辺にチャフ（豆の皮）が出るので、新聞紙の上に本体を置いてください。
また、ロースト中に煙が出るので室内で焙煎する時は、窓を開けるなど風通しの良い環境で使用してください。
本体横にある投入口を開け、生豆を入れます。アルコールランプに着火します。回転レバーを廻します。廻すペースは３秒で１回転。
約１５分〜２０分で１ハゼが起きます。そのまま続けると２５分〜３０分で２ハゼが起きますので、お好きな所で焙煎を止めます。
冷却用のざるに移し冷ましてください。これで焙煎完了です。

商品詳細
・素材：ステンレス＋ガラス製
・本体サイズ：幅264mm（ハンドル含）×奥行139mm×高さ190mm
・ダンボール箱入り
※燃料用アルコールは付属されておりません。