モカ＝マキネッタ

メニューを閉じる
ホーム

ユーザー

絞り込む

カテゴリー

グループ

コンテンツ

「モカ（MOKA）」とは、直接火にかけて湯を沸騰させ、蒸気圧を利用してコーヒーを抽出する器具。（マキネッタともいう）。

イタリアの家庭では「一家に一台以上」といわれるほど、日常生活で普通に使用されています。
何十年と使い込み、コーヒーの香りがしみ込んだマキネッタで淹れることで、「うちの味」になるのだそうです。
日本では「直火式エスプレッソ」と呼ばれますが、イタリアではマキネッタで淹れたコーヒーを「モカ」と呼びます。
厳密にいえば、エスプレッソとは別のものだそうです。
味はエスプレッソに近い味わいで、手軽にエスプレッソを淹れるのにはピッタリです。
粉は中細挽き～細挽きがおすすめ！

３つのパーツに分解できる。サーバーの中央にノズルが付いていて、下から上がってくる抽出液はここから出てくる。手入れは水洗いのみ、香りに影響するので洗剤はNG。

水をいれる　３つのパーツに分ける。ボイラーに水を入れる。内側にラインがついているものは、ラインまで。ラインがないものは圧力調整バルブの下を目安に。

粉は中粗挽き～細挽き　市販のエスプレッソ用のパウダー状の粉を使うと、バスケットのフィルターが詰まることがあります。

粉を入れる　スプーンなどでバスケットに粉を入れる。真ん中が少し盛りあがる程度に、ふっくらと。サーバーと合わせるきはネジの部分に粉が付かないように注意。湯が漏れることもあるので。 Point サーバーと合わせる接続部のネジ部分についた粉は取り除きましょう。粉が付くと密封されず、沸騰した湯が漏れることがあります。

パーツを合体する　ボイラーにバスケットをセットしたら、サーバーをかぶせ、ネジを締め合わせる。まっすぐに、きっちりと合わせないと圧力が逃げて、抽出がうまくいかない。

火にかける　火加減は小～中くらい。底から火がはみ出ない程度に。しばらくするとボイラーの水が沸騰し、中央のノズルから、サーバーに抽出液が吹き上がってくる。

抽出を待つ　ゴオッゴオッという音の後、コポコポ、シューッという空気が噴き出す小さな音が聞こえてきたら、抽出液が全部上昇した合図。４杯分で６～７分が目安。

完成！　音を頼りに火を止め、カップに注いで、できあがり。マキネッタは高圧エスプレッソマシンと異なり、圧力がそれほど高くないため、クレマは立ちにくい。 point 味がしっかりと濃いのでミルクとも相性抜群。温めたミルクを加えてカフェラテ、泡立てたミルクを加えてカプチーノなども楽しめる。

豆は深煎り（シティロースト）から極深煎り（フルシティロースト）で選びましょう。あまり深煎り過ぎると、こげ臭などが強く出てしまいます。

全94商品

ビアレッティモカ3&4カップ用パッキン1+フィルター1 セット
1,400円(税込)

モカエキスプレス用交換用パーツ
G.A.T カフェティエラ MAGNIFICA マグニフィカ３カップ用 GAMG3
SOLD OUT

直火・IH対応のマキネッタ（mokapot）G.A.T カフェティエラマグニフィカ
BIALETTI ビアレッティブリッカインダクション 4カップ 7317
SOLD OUT

ブリッカのIH対応モデルが登場！
BIALETTI ビアレッティモカインダクション 4カップ用ブラック 6934
SOLD OUT

ガス火にもIHにも使用できるマキネッタ！アルミとステンレス２重構造タンクを搭載した機種
BIALETTI ビアレッティモカエクスクルーシブ 3カップネロ 9065
SOLD OUT

ビアレッティのプレミアムライン「エクスクルーシブ」
BIALETTI ビアレッティモカエクスクルーシブ 3カップクリーム 9059
SOLD OUT

ビアレッティのプレミアムライン「エクスクルーシブ」
BIALETTI ビアレッティモカエクスクルーシブ 3カップスカイブルー 9061
SOLD OUT

ビアレッティのプレミアムライン「エクスクルーシブ」
BIALETTI ビアレッティ NEWブリッカ 2cup 7327
SOLD OUT

1933年発売当時のモカのシェイプからインスパイアされたNEWデザイン！
ビアレッティステンレス　6カップ　パッキン1＆フィルター1パック
SOLD OUT

ビアレッティステンレス「ヴィーナス」「キティオロ」用
BIALETTI ビアレッティ Perfetto moka 細挽きコーヒー Classico クラシコ 250g
SOLD OUT

イタリア人の好みを知り尽くした「ビアレッティ」が、自社コーヒー専用工場でブレンド・焙煎するこだわりのイタリアコーヒー

2026年9月
日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

2026年10月
日	月	火	水	木	金	土
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

佐川急便: ★5営業日以降順次発送予定（土日祝休日）

★日時指定不可

★沖縄・離島のお客様はアマゾンペイをご利用いただけません。

★別人様へお届けの場合、ご依頼主様のお名前のみの表記となり、送り状・明細書には住所やお電話番号が記載されませんのでご注意ください。

【配送業者】佐川急便
・地域により送料が異なります。
→詳しくは特定商取引法に基づく表記内「商品代金以外の料金の説明」をご覧ください
（リンク先下部記載）

・沖縄県、離島以外へは5,500円(税込)以上で送料無料でお届け致します。
------------------------------------------------------------------------
■沖縄県、離島は
5,500円(税込)未満の場合は、別途一律3000円（税込）
5,500円(税込)以上の場合は、別途一律2200円（税込）
（後日送料を加算した金額をご連絡いたします）
かかります。
※メーカー直送品やお見積りの商品、大量発注の場合は別途送料をご請求致します。
------------------------------------------------------------------------
【ご注文について】
・ご注文の締め時間は、平日午前９時となっております。以降のご注文に関しましては、全て翌営業日受付となります。
・ご注文可能な商品であっても、他の店舗と共有しているため在庫の変動で在庫切れの時がありますので、予めご了承下さい。

不良品: ■交換・返品について
返品・交換を行う場合は商品到着後10日以内に、メールまたはお電話にて事前にご連絡下さい。
　（連絡先は以下の「ご質問・お問い合せ」をご覧下さい。）
万一、商品間違い・不良品等ございましたら、早急に交換させて頂きます。
　また、その際の送料は弊社が負担致します。
　万一、交換する商品の在庫がない場合は、返金させていただきます。
お客様のご都合で交換・返品される場合は、発送および返品時の送料及び決済手数料はお客様負担とさせていただきます。
　お支払い済みの代金の返金については商品合計金額を速やかに返金いたします。

次の場合は交換・返品できかねますのでご注意ください。
　×　商品到着後10日以上経過した商品
　×　すでにご利用になられた商品（ご使用後、不良品とわかった場合は除きます。）
　×　ネーム入りなどの加工商品、お客様のご希望でお取り寄せした商品
　×　お客様の責任でキズや汚れが生じた商品
　×　ご連絡なしに返品された商品
　×　ご注文履歴が無い場合
返品期限: 返品・交換を行う場合は商品到着後10日以内に、メールまたはお電話にて事前にご連絡下さい。
　（連絡先は以下の「ご質問・お問い合せ」をご覧下さい。）
万一、商品間違い・不良品等ございましたら、早急に交換させて頂きます。
　また、その際の送料は弊社が負担致します。
　万一、交換する商品の在庫がない場合は、返金させていただきます。
お客様のご都合で交換・返品される場合は、発送および返品時の送料及び決済手数料はお客様負担とさせていただきます。
　お支払い済みの代金の返金については商品合計金額を速やかに返金いたします。

次の場合は交換・返品できかねますのでご注意ください。
　×　商品到着後10日以上経過した商品
　×　すでにご利用になられた商品（ご使用後、不良品とわかった場合は除きます。）
　×　ネーム入りなどの加工商品、お客様のご希望でお取り寄せした商品
　×　お客様の責任でキズや汚れが生じた商品
　×　ご連絡なしに返品された商品
　×　ご注文履歴が無い場合
返品送料: お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。

Amazon Pay: ※沖縄県・離島にお届けのお客様はご利用いただけません。
クレジット: 【取扱カード】　VISA、マスター、ダイナース、AMEX、JCB
●お支払い回数は、１括払いのみの取扱いとさせて頂きます。
●各クレジット会社との規約に基づき、ご指定口座から自動引き落としとなります。
●ご発注受付後、４～７営業日（取り寄せ商品は５～１０営業日）のお届けとなります。
ご注意：

●引落日も少しずれ込んで請求になることがあります。
●カードの有効期限がお届け予定日以前のカードは利用出来ません。
　予約商品・受注商品などをお求めの際はご注意ください。
●ご注文者様とカードの名義人様は同一の方のみとさせて頂きます！
　ご結婚などでご変更のある場合は、その旨を備考欄にご記入下さい。
●防犯のため、クレジットカードの名義人様へ直接確認の電話をさせていただくことがございます。あらかじめご了承ください。
代金引換: ●沖縄・離島へのお届けは代引不可となります。
詳細は→代金引換決済不可地域一覧（佐川急便）
●商品お届け時に、代金を配送員にお支払いください。
●最初の商品お届け時にご不在でも、その日から１０日以内にお受け取りくださいませ。
　荷物保管期限がございますので、それを過ぎますと追加料金がかかります。
●ご発注受付後、４～７営業日（取り寄せ商品は５～１０営業日）のお届けとなります。
誠に恐縮ですが、代金引換手数料はお客様負担とさせていただきます。
●代引の際「クレジットカード」はご利用いただけません。
銀行振込: 【ご注意】ご注文確定後に、弊社にて「在庫確認」をさせていただき、再度お振込内容をメールにて送らせていただきます。
（弊社からのメールが届くまではお振込なさらないようお願いいたします）

●「前払い」のみとさせて頂きます。
●受注確認メール後１週間以内にご入金の確認が出来ない場合は、誠に勝手ながらご注文をキャンセルさせて頂きますので、ご注意ください。
●ご入金確認後、４～７営業日（取り寄せ商品は５～１０営業日）のお届けとなります。
注意：銀行振込に関わる手数料はお客様負担にてお願い致します。
セブンイレブン決済(前払): ●最寄りのコンビニエンスストアで事前に代金をお支払いいただく前払い方法です。
●ご注文受付後にお支払い手続きの流れと「番号」をメールにてお知らせ致します。
●31,500円以上お買い上げのお客様はご利用頂けません。
●なお、決済手数料は無料でご利用頂けます。
●ご入金確認後、４～７営業日（取り寄せ商品は５～１０営業日）のお届けとなります。
お支払い方法はコンビニ毎に異なりますので、ご注意下さい。
お支払期限は「お支払いのご案内」メールにてお知らせいたします。
※期限までにご入金の無い場合は、誠に勝手ながらご注文をキャンセルさせて頂きますのでご注意ください。

ご注文受付後の『お支払いのご案内』メールにございます専用URLにアクセスいただき、バーコードを含む「払込依頼票」をプリントアウトしてください。
プリンターをお持ちで無い方は「払込依頼票番号」をメモしてください。
セブンイレブンのレジにて「インターネットでの買い物」であることを伝え、「払込依頼票」または「払込依頼票番号」を提示し、代金をお支払いください。

モカ＝マキネッタ

「モカ（MOKA）」とは、直接火にかけて湯を沸騰させ、蒸気圧を利用してコーヒーを抽出する器具。（マキネッタともいう）。

配送・送料について

返品について

支払い方法について